英文名称：MACConKEY BROTH
货 号 ：KL1021
规 格 ：250g
产品用途：
用于大肠埃希氏的选择性增菌培养。
麦康凯液体培养基检验原理：
明胶胰酶水解物提供碳源和氮源满足细菌生长的需求；牛胆盐可抑制革兰氏阳性细菌的生长；乳糖是大肠菌群可发酵的糖类；溴甲酚紫是pH指示剂，酸性呈黄色，碱性呈紫色。
配方成分：
| 成分 | 含量（每升） |
| 明胶胰酶水解物 | 20.0 g |
| 牛胆盐 | 5.0 g |
| 乳糖 | 10.0 g |
| 溴甲酚紫 | 0.01 g |
| 终pH | 7.3±0.2 |
使用方法：
称取本品35g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装试管，每管10mL，经121℃高压灭菌15min，待冷至常温，备用。
质量控制：
下列质控菌株接种待测试培养基，结果如下：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 培养条件 | 标准值 | 特征性反应 |
| 生长率 | 大肠埃希氏菌CMCC(B)44102 | 42～44℃，24h | 与对照培养基相当 | 肉汤混浊 |
| 选择性 | 金黄色葡萄球菌CMCC(B)26003 | 42～44℃，48h | 不生长 | 肉汤澄清 |
参考文献：
《药典》2020年版