产品名称：大肠杆菌O157:H7显色培养基
英文名称：Chromogenic E.coli O157 Agar
其他叫法：O157显色培养基 | 大肠杆菌o157显色培养基 | O157显色琼脂
产品用途：
用于大肠杆菌O157:H7的快速分离和鉴定。
检验原理：
蛋白胨、酵母膏粉提供碳源和氮源；氯化钠可维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂；亚碲酸钾抑制非大肠杆菌O157:H7菌的生长；混合色素与大肠杆菌O157:H7所具有的酶发生特异性反应，水解底物，释放出显色基团，产生紫红色的菌落。
配方成分：
| 成分 | 含量（每升） |
| 蛋白胨 | 6.0g |
| 酵母膏粉 | 2.0g |
| 氯化钠 | 5.0g |
| 蒸馏水 | 1000ml |
| 琼脂 | 15.0g |
| 选择性添加剂 | 0.0005g |
| 色素混合物 | 1.2g |
| 终pH | 7.0±0.2 |
使用方法：
打开包装即可使用。
质量控制：
下列质控菌株接种后于35～37℃培养24h，观察结果如下表：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 准值 | 特征性反应 |
| 生长率 | 大肠埃希氏菌O157:H7 NCTC12900 | PR≥0.5 | 品（紫）红色菌落 |
| 特异性 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | - | 蓝绿色菌落 |
| 大肠埃希氏菌O157FSCC(I)149033152 | 品红色菌落 | ||
| 选择性 | 奇异变形杆菌CMCC(B)49005 | PR≥0.5 | - |
| 粪肠球菌ATCC29212 |